低糖質ダイエット 4日目 体重 59.6kg 体脂肪 33.0% 摂取カロリー 1014kcal (目標カロリー 1482kcal)
穀物に含まれる糖質量とエネルギー（カロリー）をご紹介します。
穀類は、低炭水化物（低糖質）ダイエットでは、避けるようにしています。
平成17年の情報は文部科学省のHPの五訂増補日本食品標準成分表（本表）で、
（炭水化物）-（食物繊維）＝（糖質）で計算できます。
＊単位・生/ゆで等の違いに注意してください。
| 食品名 | 単位 （当たり） |
糖質 (g) |
エネルギー （kcal） |
| オートミール | 100ｇ | 66.5 | 372 |
| 押し麦 | 100ｇ | 76.3 | 340 |
| 薄力粉 | 100ｇ | 75.7 | 368 |
| 強力粉 | 100ｇ | 71.4 | 366 |
| 食パン | 100ｇ | 48.0 | 260 |
| フランスパン | 100ｇ | 57.7 | 293 |
| クロワッサン | 100ｇ | 37.9 | 431 |
| うどん（生） | 100ｇ | 57.0 | 280 |
| うどん（ゆで） | 100ｇ | 20.3 | 101 |
| 中華めん（生） | 100ｇ | 56.0 | 284 |
| 中華めん（ゆで） | 100ｇ | 29.3 | 150 |
| スパゲティ（乾） | 100ｇ | 72.0 | 378 |
| スパゲティ（ゆで） | 100ｇ | 28.3 | 149 |
| パン粉 | 100ｇ | 70.3 | 372 |
| 玄米（生） | 100ｇ | 71.8 | 351 |
| 玄米（炊） | 100ｇ | 31.4 | 153 |
| 精白米（生） | 100ｇ | 75.5 | 356 |
| 精白米（炊） | 100ｇ | 31.7 | 148 |
| もち | 100ｇ | 50.1 | 235 |
| そば（生） | 100ｇ | 54.2 | 274 |
| そば（ゆで） | 100ｇ | 25.8 | 132 |
| とうもろこし | 100ｇ | 18.7 | 101 |
| コーングリッツ | 100ｇ | 75.9 | 355 |
