低糖質ダイエット 34日目 体重 58.2kg 体脂肪 30% 摂取カロリー 1051kcal (目標カロリー 1482kcal)
写真取るのをすぐに忘れてしまうので、たまにしかポストできないと思いますが、これから、ときどきその日のランチに食べたものを、糖質量とエネルギーと一緒にポストしようと思っています。
丼もの大好きでした。
低糖質（低炭水化物）ダイエットを始めて、どんぶりが食べられないのは悔しいので、親子丼の具だけ作ってみました。（笑
鶏モモとえのきの卵とじ
私は玉ねぎが食べられないので、えのきを使いましたが、玉ねぎを使うと、より親子丼な感じです。
1.小さく切った鶏モモ肉・えのきを、テフロンのフライパンで炒めた後
2.めんつゆ大さじ2・水100ｃｃを入れて沸騰させます。
3.鶏モモ肉に火が通ったら、
4.溶いた卵をまわし掛けたら、火を切って器に盛ります。
5.水菜をちょっとのせたりして、出来上がり。
余った水菜もマヨネーズかけて、サラダに。
| 食材 | 量 | カロリー | 糖質 |
| 鶏モモ肉 | 100ｇ | 211 | 0.1 |
| 卵 | 1個（50ｇ） | 81 | 0.45 |
| えのき | 一袋（100ｇ） | 0 | 5.4 |
| めんつゆ | 大さじ2（30ｇ） | 23.7 | 4.89 |
| 水菜 | 1把（40ｇ） | 6.4 | 0.96 |
| マヨネーズ | 大さじ１（15ｇ） | 50 | 0.5 |
| 合計 | 372.1 | 12.3 |
えのきの代わりに
たまねぎ 1/2個（100ｇ） 35Kcal 糖質7.6gを、使った場合
合計 407.1Kcal 糖質14.5g
